Pigwowiec ma bardzo małe wymagania glebowe. W naszych warunkach klimatycznych rośnie dobrze, jest wytrzymały na niskie temperatury i mrozy. Nie wymaga cięcia, można jedynie usuwać stare i chore gałęzie. Krzew łatwo daje się rozmnażać. Może to być rozmnażanie zarówno z nasion – z zebranych po dojrzeniu jesienią owoców – lub przez odkłady.

W Polsce znanych i uprawianych jest kilka gatunków pigwowców. Są to głównie odmiany:
pigwowiec japoński – ozdobny, piękny krzew, dość niski, o wysokości do 1 metra, odporny na nasze warunki klimatyczne. Lubi gleby żyzne, wilgotne i słoneczne stanowiska. Posadzony w sprzyjającym środowisku pięknie kwitnie. Kwiaty mają średnicę do 5 cm, są szkarłatnoczerwone. Owoce dojrzewające późną jesienią są żółte z czerwonym rumieńcem o długości do 4 cm.
pigwowiec okazały – osiąga wysokość do 2 metrów. Kwiaty są czerwone, niekiedy białe lub różowe. Kwitnie dwukrotnie – na wiosnę i jesienią. Bardzo dobrze nadaje się na żywopłoty po umiejętnym przycinaniu.
pigwowiec pośredni – odmiana powstała z połączenia pigwowca japońskiego z okazałym. Ma czerwone kwiaty i duże owoce, ale jest niewytrzymały na mróz.

Pigwowce są niezwykle cenione ze względu na swoje piękne kwiaty i małe wymagania, mają zastosowanie głównie jako rośliny ozdobne, okrywowe, do dekoracji terenów zielonych, rekreacyjno-wypoczynkowych, działek, a także na żywopłoty. Tworzą piękne zestawienia z innymi roślinami różnymi kolorystycznie, np. forsycją, różnymi gatunkami tawuł.

Owoce pigwowców zawierają garbniki, pektyny, niewielkie ilości cukru i witaminę C (jest jej dwukrotnie więcej niż w cytrynie). W związku z tym świetnie nadają się na aromatyczny dodatek do różnych przetworów, szczególnie konfitur, soków, przecierów, galaretek.

Źródła:
A. Mika, Krzewy owocowe, Warszawa 2004.

„Pigwowiec”, http://www.ogrod-gardener.pl/1/8/1/pigwowiec.php.

Autor: Anna Łabudzińska